帶魚兩邊的刺怎麼去除 酷知社 經驗 2.75W 大中小設定文字大小 首先將帶魚切成兩寸長的段,然後用平刀沿脊刺的方向推到中刺位置,另一邊用同樣的方法用刀推至中刺的位置,再沿著中刺用刀將魚肉與魚刺分開即可。帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐漸變細,全長1米左右。性凶猛,主要以毛蝦、烏賊為食。 TAG標籤:帶魚 #