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煙臺特色美食有哪些

煙臺特色美食有哪些

煙臺的特色美食有:煙臺燜子:煙臺燜子裡面糯糯的,外面裹著一層焦黃的鍋巴,軟嫩而有咬勁兒,口感非同一般。再細細地品嚐,粉塊軟而筋道,麻汁香而不膩,蒜泥辣而不麻,蝦油鮮而不腥。還有鮁魚水餃,鮁魚是刺少且長的很規矩的魚類,很適合剔出肉來做水餃。魚的鮮美,肉的滑潤,韭菜的香味。還有比如福山拉麵,蓬萊小面等等。

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