延吉特色美食有哪些

延吉特色美食有：包飯、延邊冷麵、瘦猴麻辣燙、全州拌飯、石鍋拌飯、米腸、金剛山泡菜、打糕、牛肉湯飯、狗肉湯、醬湯、糖稀營養製品等。

延吉市（縣級）是吉林省延邊朝鮮族自治州的首府，是全州政治、經濟、文化與對外交往的中心。位於吉林省東部、延邊州中部、長白山脈北麓。延吉處於東北亞經濟圈的腹地，是聯合國擬定的圖們江域大“金三角”中方的一個支點。東直距中俄邊境僅60公里，直距日本海80公里；南直距中朝邊境10餘公里。