活螃蟹冷凍後還能吃嗎 酷知社 經驗 1.98W 大中小設定文字大小 冷藏層的溫度並不低,在零上幾度,可以保證食物的新鮮,給食物保鮮,所以,冷藏層並不是抑菌和殺菌,螃蟹死亡之後身體會有大量細菌進行繁殖,身體裡面會分泌組胺,組胺具有毒副作用,因此,放在冰箱冷藏層的死蟹不宜食用。 TAG標籤:螃蟹 冷凍 #