雞蛋豆腐羹的做法 酷知社 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 食材:雞蛋一個,水豆腐一塊,火腿腸一根,蔥花適量,水澱粉適量,鹽適量,蔬之鮮適量,黑芝麻油適量。步驟:1、雞蛋打散,火腿腸、豆腐切小塊;2、鍋中放水燒開,倒入火腿腸、豆腐;3、放適量鹽調味;4、放適量蔬之鮮煮1分鐘;5、倒入調好的水澱粉,水澱粉按個人口味加,喜歡濃稠的可多放點;6、再次煮開後放入雞蛋;7、加少許芝麻油拌勻後即可關火。 TAG標籤:豆腐 雞蛋 #