孜然土豆丁的做法 酷知社 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 孜然土豆丁的做法如下:1、土豆洗淨去皮,切成丁。2、青辣椒和胡蘿蔔切成丁備用。3、鍋中放油,油6分熱,開始炸土豆丁。4、土豆丁炸至金黃,裡面熟透撈出。5、鍋中留少許油,煸香青辣椒和胡蘿蔔。6、倒入土豆丁,加適量鹽,孜然粉,黑胡椒粉,和雞精,翻炒均勻即可食用。孜然土豆丁的土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。還含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生。 TAG標籤:孜然 土豆 #