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珍珠丸子的糯米要泡多久

珍珠丸子的糯米要泡多久

珍珠丸子是四川內江著名的漢族特色甜食小吃,晶瑩發亮,耙質綿軟,香甜可口。內江的珍珠丸子更多的是加入了各種肉餡,味道鹹鮮。內江的珍珠粉耙卻更多的賦予了甜蜜的感覺。珍珠丸子用到主要材料是糯米,糯米需要用清水浸泡四個小時。這樣做出來的珍珠丸子更加可口。

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