筍殼魚湯的好處 酷知社 經驗 3W 大中小設定文字大小 筍殼魚湯的好處:益氣補虛、養顏美膚。筍殼魚湯做法:材料:筍殼魚500克、香菜適量、豆腐100克、姜適量、鹽適量。步驟:1、洗淨宰好的筍殼魚,瀝乾水分。2、香菜洗淨切段。3、拍裂一小塊姜,熱鍋,用姜塊在鍋上擦一遍,放兩湯匙油,待油六成熱下筍殼魚,煎至微黃。4、加5碗水,下薑片,煮沸後轉中火滾20分鐘,下豆腐再煮10分鐘,放香菜稍滾即可熄火,下鹽調味食用。 TAG標籤:筍殼 魚湯 #