求斑魚火鍋蘸料的做法 酷知社 經驗 1.55W 大中小設定文字大小 斑魚火鍋蘸料的做法:材料:剁碎的郫縣豆瓣醬1湯匙15克,剁碎的豆豉2茶匙10克,薑末1茶匙5克,香蔥花1茶匙5克,香油4茶匙20毫升,水2湯匙30毫升。步驟:1、大火燒熱炒鍋中的香油,然後將剁碎的郫縣豆瓣醬和垛碎的永川豆豉一同放入翻炒1分鐘。2、再將薑末,香蔥花,水和炒好的豆豉豆瓣醬混合在一起,攪拌均勻即可。 TAG標籤:斑魚 火鍋 #