肉食雞怎麼做好吃入味 酷知社 經驗 2.75W 大中小設定文字大小 材料:肉雞、蔥、姜、香菜、八角、鹽、雞精、料酒。步驟:1、將生雞清理乾淨;2、斬成差不多的塊;3、沸水中焯一回,去除血沫;4、蔥切段,薑切片;5、香菜洗淨切段;6、炒鍋上火放清水,加八角、蔥段、薑片;7、再下入雞塊大火煮開;8、撇去浮沫;9、放料灑、鹽、雞精轉小火燉半小時,待肉爛後,撒入香菜段即可食用。 TAG標籤:肉食雞 好吃 入味 #