傳統竹升麵湯底配料是什麼 酷知社 經驗 1.51W 大中小設定文字大小 1、傳統竹升麵湯底配料是大地魚、蝦子、魚露、豬骨熬成的湯底，再放入韭黃提味；2、瀝乾熟了的竹升面放入碟中伴炸醬，配一碗大地魚、蝦子、魚露、豬骨熬成的湯；3、瀝乾熟了的竹升面放入碟中伴滷水豬腳，配一碗大地魚、蝦子、魚露、豬骨熬成的湯。 TAG標籤：麵湯 竹升 #
