不用黃油的爆米花怎麼做 酷知社 經驗 1.38W 大中小設定文字大小 原料:玉米油、白砂糖、幹玉米步驟如下:1、中火,鍋中倒入玉米油;2、接著倒入白糖,用筷子攪拌兩下,再倒入玉米粒,用筷子攪拌;3、讓玉米浸泡在油和糖之中,右手在攪拌的同時,左手請抓好鍋蓋當盾牌,當聽到第一聲玉米爆開的聲音,蓋上鍋蓋;4、此時,改小火,前後顛鍋,避免糊了,上下遠離或靠近火源這樣能保證受熱,聽不到爆開的聲音就關火晾涼即可。 TAG標籤:黃油 爆米花 #