怎樣燉兔子肉好吃又營養 酷知社 經驗 3.15W 大中小設定文字大小 燉兔肉的做法:主料:兔肉1000克;調料:醬油100克,大蔥50克,姜30克,大蒜50克,八角10克,植物油40克,甜麵醬50克,料酒25克;將兔肉洗淨,切成4釐米見方的塊,用開水焯過,備用;鍋內加油,用八角爆鍋,下蔥段、薑片、蒜瓣,下面醬,把麵醬炒熟;烹入料酒,加醬油,把兔肉下鍋,加湯用旺火燒開;改小火燉,出鍋即成。 TAG標籤:兔子 好吃 營養 #