什麼方法能讓豆腐變的硬 酷知社 經驗 9.29K 大中小設定文字大小 讓豆腐變硬方法是冷凍和具體操作如下:1、將買來的豆腐涼水洗過;2、豆腐放在容器中一字排開和豆腐之間留點縫隙;3、豆腐不能疊加只能單獨放;4、緩慢放入冰箱冰凍層和不要挪動豆腐位置;5、關上冰箱2小時後豆腐即可變硬。 TAG標籤:豆腐 #