芹菜炒鰻魚乾的家常做法 酷知社 經驗 6.13K 大中小設定文字大小 1、鰻魚加少許油，稍微炒一下。待表皮起泡色澤金黃後，起鍋備用。2、鍋中留油，倒入芹菜，加少許鹽雞精，翻炒一會，加入鰻魚，倒入料酒，稍微燜一下，便可完成。 TAG標籤：鰻魚 芹菜 家常 #
