用茄汁黃豆做什麼菜 酷知社 經驗 1.38W 大中小設定文字大小 材料:雞腿2個、黃豆、番茄醬、醬油、胡椒粉。製作過程:1、在雞腿的表面輕輕劃幾刀,加入醬油;2、胡椒粉醃製半個小時,隔水蒸20分鐘,盛盤備用;3、黃豆浸泡5個小時,放入鍋中小火燉1個小時,撈出待用;4、將番茄醬在鍋內加熱,加入適量水,然後倒入黃豆攪拌均勻;5、把茄汁黃豆淋在雞腿上,放入微波爐高火2分鐘即可。 TAG標籤:茄汁 黃豆 #