滷毛豆怎麼滷 酷知社 經驗 1.67W 大中小設定文字大小 製作步驟：1、熱鍋下油，蒜頭，蔥，八角，桂皮，草果香葉，幹辣椒；2、放入生抽，少量老抽，雞精，少量鹽，蠔油；3、加水，以沒過毛豆為準；4.燜30—40分鐘，然後鍋裡放置半小時入味；4、蓋上蓋子放入冰箱冷藏12個小時（或一夜）就好。 TAG標籤：毛豆 #
