冷蒸海蔘怎麼吃 酷知社 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 冷蒸海蔘是在不超過75度的的溫度下，通過非水煮的方式將鮮活海蔘蒸熟。就涼水浸泡或者自然解凍都可以，解凍後用熱水燙一下海蔘就可以吃了，不需要放在鍋裡煮。吃法上可以直接蘸料吃、涼拌、熱炒、做湯、煮粥都可以，做湯和煮粥時，需要在開鍋後放入海蔘即可。 TAG標籤：海蔘 冷蒸 #
