土豆麵疙瘩家常做法 酷知社 經驗 2.49W 大中小設定文字大小 1、食物處理器,大碗大刀頭,啟動30秒後成團2、取出來稍微整形揉光滑的土豆麵團3、米篩爬,一個個揪下來爬一爬,撒點乾粉防止粘住4、煸炒模式,160度,鍋裡倒油,熱2分鐘,倒入雞蛋液,刀頭不動,開蓋,筷子撥一下,倒入番茄5、速度2A炒2分鐘,加入鹽和少許糖6、2分鐘後其實就是番茄炒蛋啦,那今天要做疙瘩湯,所以倒入開水7、下面疙瘩,煮到浮起來就OK了,我還放了點小青菜 TAG標籤:麵疙瘩 土豆 家常 #