菠菜的做法 菠菜面 酷知社 經驗 2.04W 大中小設定文字大小 1、首先把菠菜洗淨備用。2、然後把菠菜榨成汁。3、將菠菜汁和麵粉混合,揉成麵糰(面中要加入適量鹽,這樣面才筋道),餳30分鐘。4、面餳好後,如圖擀開,然後摺疊,最後切開。5、煮麵(水中加入適量鹽,這樣麵條會比較結實,不會在煮的過程中斷開)。6、鍋中倒油,油熱後,放入木耳、香菇、香腸炒一下。7、鍋中添水,然後放入鹽、醬油調味、調色。8、水開後,放入水澱粉攪勻,然後放入味精調味即可出鍋。9、把面中澆一些滷汁即可。 TAG標籤:菠菜 #