荷蘭豆炒香菇是怎麼做的 酷知社 經驗 1.43W 大中小設定文字大小 1、幹香菇用溫水浸泡,完全泡發後,沖洗乾淨用力擠出水,然後切成片;2、荷蘭豆撕去兩邊的老筋,洗淨後斜刀切片;3、鍋中熱油,先倒入香菇片翻炒一分鐘左右,再倒入荷蘭豆,繼續翻炒3到5分鐘左右;4、最後,調入生抽,炒勻即可。 TAG標籤:荷蘭豆 香菇 #