如何殺扇貝最好 酷知社 經驗 2.93W 大中小設定文字大小 1、將扇貝放入較低溫度的清水之中一段時間,在此期間扇貝會吐出內部大部分的泥沙;2、將扇貝取出,用清水清洗扇貝;3、用刷子將扇貝刷乾淨,扇貝有的地方有附著物需要用小刀等尖銳工具進行清理;4、用小刀插入扇貝中間的縫隙,將扇貝的外殼撬開;5、切掉沙包和內臟,然後再用水清洗扇貝即可。 TAG標籤:扇貝 #