冰箱裡可以放什麼東西

1、冰箱裡可以放：適合儲存抗菌性較強的食物，如開了封的鹹菜、果醬、芝麻醬、酸味食物以及調味品，大多可儲存2個月。適宜儲存熱肉、鹹肉、酸奶及硬乳酪等。未開封的肉食應在儲存期之前食用，一旦啟封，熱肉只能儲存3～5天；鹹肉、硬乳酪可儲存3周。冷藏室下層：可儲存需要快速加熱的食物，如剩飯剩菜、煮好的雞蛋、魚肉等。另外，容易凍傷的不帶葉蔬菜和水果也最好儲存於此。位於冷藏室最底部，溼度最大，比較適合存放蔬菜，如綠葉蔬菜、辣椒和西蘭花等，這類食物最多可儲存1周左右。

2、冰箱放置的位置選擇應該是避免陽光直接照射、利於通風，同時與牆面要保持一段距離，以便於冰箱運作時產生的熱量可以散發。