鐵鍋怎樣煎魚不粘鍋不掉皮 酷知社 經驗 1.35W 大中小設定文字大小 鐵鍋煎魚不粘鍋不掉皮的方法是將魚的表面瀝乾水分，將炒鍋加熱之後，裡面加入適量的油，油溫達上來的時候，拿起炒鍋旋轉一圈，再進行關火。然後再加入適量的油。用小火將瀝乾水分的魚放入鍋中，魚下入鍋中的時候千萬不要翻動，等待一面煎黃的時候，然後再翻面進行，將另一面煎黃為止，等到兩面全部呈金黃色的時候，就可以出鍋了。 TAG標籤：不粘鍋 掉皮 煎魚 鐵鍋 #
