烤箱能烤香芋地瓜球嗎

材料：黑芝麻20克，地瓜100克，芋頭50克。做法：1、把熟黑芝麻倒進盤中備用。2、將地瓜，芋頭放進烤箱內，烤至全熟鬆軟。3、從烤箱中取出地瓜，放進大碗中待涼後，用大湯匙搗成泥。4、把芋頭也取出，去皮搗成泥，以湯匙挖取適量至手掌中，搓揉成丸狀。5、依序完成數顆芋頭丸。6、拿一顆芋頭丸，挖取適量地瓜泥包裹在外，再搓揉成圓球，陸續將所有芋頭丸完全包裹地瓜泥。7、最後，將做好的丸子在表面上均勻的撒滿黑芝麻即可。