生木耳能吃嗎怎樣吃最簡單 酷知社 經驗 9.99K 大中小設定文字大小 鮮木耳不能生吃,幹木耳可以生吃。涼拌木耳的做法:1、先將木耳用溫水泡發,洗淨之後,再將根蒂去掉,並將其撕成小塊備用;2、將準備好的香菜、辣椒洗淨,切絲備用;3、將木耳在開水中焯一下;4、將備用的香菜、辣椒、木耳放在碗中,加入醬油、醋等調味品進行充分攪拌即可食用。 TAG標籤:木耳 #