排骨蒸多久能熟 酷知社 經驗 2.42W 大中小設定文字大小 1、一般單獨蒸排骨的話,排骨是比較容易熟的,用普通蒸鍋只需蒸15分鐘就能熟。2、要是排骨搭配芋頭等食物一起蒸,而芋頭屬於比較難熟的食物,加上蒸的時候食物分量也比較多,就需要延長蒸制時間,大約蒸25-30分鐘才能軟糯熟透。3、不要蒸久了,否則肉質會變得乾硬老柴嚼不動。 TAG標籤:能熟 排骨 #