荸薺怎麼吃 荸薺的吃法 酷知社 經驗 2.6W 大中小設定文字大小 1、用小刷將荸薺表皮刷洗乾淨,放到煮鍋裡(忌用鐵鍋),倒上4-5倍的水。2、將煮鍋擱置火上,大火燒開後,轉小火慢煮鍋中荸薺。3、直到荸薺煮透熟。待最後鍋中水快燒乾時,將鍋蓋開啟,手晁動煮鍋,讓荸薺慢慢收汁,這樣煮幹水的荸薺特別甜,特別好吃。4、待荸薺冷卻後,放到涼開水中洗去外皮上的糖粘物。5、晾乾外皮洗淨後的熟荸薺,吃時削皮即可。 TAG標籤:荸薺 吃法 #