打奶油放多少糖 酷知社 經驗 1.52W 大中小設定文字大小 淡奶油與砂糖或者糖粉的比例為10:1,就是100g奶油加10g糖。然後加入一些香草精。開慢速手持打蛋器1檔,將淡奶油混合物攪拌均勻,然後就要高速打發了,大宮手持打蛋器一般用4檔,打到六七分發的時候該用低速,防止過多的大氣泡產生。 TAG標籤:奶油 #