一盒淡奶油能打發多少奶油 酷知社 經驗 2.86W 大中小設定文字大小 一盒200ml的淡奶油大概打出半斤奶油,動物性鮮奶油打發前需放在冰箱冷藏12小時以上。只有溫度足夠低的鮮奶油,打發後才不會很快化掉,尤其是夏天。將鮮奶油倒入大碗裡,根據個人口味加入細砂糖,參考加糖量:每100克鮮奶油加10克糖。若用植脂奶油,因本身含糖,不需要加糖。 TAG標籤:打發 奶油 #