博山有哪些特色名吃名菜 酷知社 經驗 1.22W 大中小設定文字大小 博山的特色菜有:四冷盤:醬牛肉拼杭幫蘿蔔、櫻桃鳳骨拼珊瑚菜、客家鹹魚拼海米凍粉、醬豬手拼祕製山野菜。四大件:魚肚蔘湯、開片蝦拼山蠍、博山豆腐箱、糖醋鯉魚。四行件:爆炒腰花、酥炸小公雞、熗蹄筋、拔絲粽子。四扣碗:三鮮蛋包、歐底魷魚、扣牛肉、紅燒瓦塊魚。 TAG標籤:博山 名菜 #