薺菜雞蛋水餃的做法有哪些 酷知社 經驗 5.5K 大中小設定文字大小 主料：薺菜400g、雞蛋4個、豆腐100g。輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、香油適量、小蔥適量。1、雞蛋豆腐炒好，壓碎放盆裡；2、薺菜洗淨放熱水裡燙一下，過涼水；3、捏出水分的薺菜也切碎放盆裡；4、加小蔥和適量鹽；5、加五香粉；6、倒入香油拌勻；7、最後用擀好的餃子皮包餃子了。 TAG標籤：雞蛋 薺菜 水餃 #
