粉葛煲什麼湯最好

主料：豬骨，粉葛。

輔料：蔥薑蒜，食用鹽，味精。

粉葛豬骨湯做法：

1、選取優質粉葛，清洗乾淨切塊，蔥薑蒜切末；

2、鍋中倒入清水，待水開後，放入適量豬骨；

3、大火熬煮二十分鐘至成熟，撈出豬骨放置瀝乾；

4、將豬骨與粉葛一同放入鍋中，改用小火熬煮；

5、小火熬煮一小時後，加入蔥薑蒜，食鹽，味精，即可出鍋。

主料：鯪魚，粉葛。

輔料：花椒，八角，食鹽。

粉葛鯪魚湯做法：

1、選取優質鯪魚，去除魚鱗及內臟，清洗乾淨；

2、選取適量粉葛，清洗乾淨後切塊；

3、倒入食用油，待油溫熱後，放入鯪魚；

4、大火煎炸數分鐘，至兩面金黃；

5、鍋中倒入適量清水，將粉葛與鯪魚一同放入；

6、加入花椒，八角，食鹽，小火熬煮一小時後，即可出鍋。