殺只大白鵝怎麼燒才好吃 酷知社 經驗 2.78W 大中小設定文字大小 主料:大白鵝。輔料:鹽、 生薑、 辣椒、 糖、 料酒、醬油、 蔥。步驟:1. 放半鍋水,燒開。把洗淨的鵝放入開水中用鍋鏟翻滾白鵝。2、 放入水池中的菜籃裡用冷水洗淨,拔毛。3、 把鴨肉放入鍋中,放入生薑,辣椒,糖,醬油和適量的水。4、 放兩種醬油,一個5用以提味,一個用以調色。5、 等鴨肉燒開,適量的調整加少許鹽或者糖。然後蓋鍋,火候調至中低火。6、 撒上蔥就可出鍋。 TAG標籤:白鵝 好吃 燒才 #