特百惠豆乾怎麼做的

食材：豆腐幹、辣椒、花椒、香葉、桂皮、茴香、豆豉香辣醬、大蒜、白糖、胡椒粉、白芝麻、蔥。

做法：

1、在平底鍋冷鍋中加入適量的食用油，開1200瓦，加熱至出現細細的油紋時，搖勻鍋裡的油，然後繼續加熱至第二次出現油紋，再調至600瓦，等待約10秒鐘，即可放入豆腐乾，小火將豆腐乾煎至兩面金黃色；

2、將煎好的豆腐乾推至一邊，在另一邊加入花椒、桂皮、茴香、大蒜、辣椒等炒香；

3、然後加入白糖，豆豉香辣醬和胡椒粉，倒入適量納美淨化水，將香料、調味料和豆腐乾一起拌勻；

4、煮5至10分鐘至入味後關火，撒上白芝麻和蔥花即可。