香菇小排怎麼做 酷知社 經驗 1.18W 大中小設定文字大小 材料：排骨，香菇，蔥，姜，鹽，醬油，醋；製作步驟：1、 香菇洗淨，用水泡開，切薄片；2、 排骨洗淨，去水，和冷水一起下鍋，煮開；3、 排骨撈出來，小火幹炒，燒到快粘鍋時，放蔥姜、香菇、醬油。繼續炒；4、 泡香菇的水燒開，倒入鍋中，沒過排骨；5、 大火燒開，放醋、鹽。換中火或小火收幹；6、 收乾的過程中適當調味。鹽和醬油等。 TAG標籤：香菇 小排 #
