用雞蛋怎麼做實蛋 酷知社 經驗 2.49W 大中小設定文字大小 7個雞蛋雞蛋洗乾淨,鹽、鹼各5克,少許溫水稀釋,打雞蛋大頭,蛋殼挖小洞,把蛋液倒入盆裡,打散。倒入鹽鹼水,顏色瞬間變深了,浮末用勺子盛出來,倒掉。把蛋殼倒入容器裡,用簾布鋪墊擺好,用容器把蛋液倒入蛋殼裡,中小火上鍋蒸10---15分鐘就做好了。 TAG標籤:雞蛋 實蛋 #