新買的鍋要怎樣處理才會不粘鍋

新買的鍋要怎樣處理才會不粘鍋共有4步，需注意邊邊角角要清洗乾淨，以下是具體操作步驟：

操作/步驟

1、清洗鍋內

用洗潔精水將鍋刷一遍後，用清水沖洗乾淨。

2、燒鍋至熱

將鍋放在煤氣灶上，用中小火烤至鍋內出現灰藍色，期間不斷晃動，使鍋均勻受熱。

3、倒入油

將鍋自然冷卻5分鐘後，倒入一些食用油，轉動一下，讓鍋的內側都覆蓋上一層食用。

4、開鍋完成

等到第二天用熱水將鍋刷洗乾淨，小火烘乾即可。