整個牛頭的做法 酷知社 經驗 2.93W 大中小設定文字大小 食材：熟牛頭肉適量、洋蔥適量、乾紅椒適量、香菜適量、花椒適量、醬油適量、雞精適量、胡椒粉適量；做法：1、把牛頭肉切成薄片，越薄越好；2、乾紅辣椒泡泡切段，洋蔥去皮切絲，香菜洗淨切段；3、鍋裡油熱5成加花椒粒乾紅辣椒炒出香味；4、加牛頭肉料酒，翻炒。加洋蔥絲鹽翻炒；5、加醬油雞精翻炒均勻，加胡椒粉炒均勻；6、關火，撒上香菜段，拌均勻出鍋。 TAG標籤：牛頭 #
