西紅柿胡蘿蔔和蝦能一起煮粥吃嗎 酷知社 經驗 2.85W 大中小設定文字大小 西紅柿中含有大量的維生素C,而蝦等海鮮中含有五價砷化合物,當攝入大量的維生素C和砷化合物時,二者會發生反應,轉變為有毒的三價砷,即劇毒砒霜,導致人體中毒,因此西紅柿與蝦不適合搭配食用。 TAG標籤:胡蘿蔔 煮粥 西紅柿 #