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綠蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎

綠蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎

青蘿蔔是中國蘿蔔中的綠皮蘿蔔,青蘿蔔除埋入土裡部分其他部分通體全綠,味道脆甜。青蘿蔔包括:沙窩蘿蔔、葛沽蘿蔔、翹頭青蘿蔔、露頭青蘿蔔等。

胡蘿蔔,為野胡蘿蔔的變種,又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿蔔、紅蘿蔔或甘荀,屬傘形科一年或二年生草本植物。

綠蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎

綠蘿蔔和胡蘿蔔不建議一起吃,但是如果吃了,也沒有什麼負面影響。綠蘿蔔中含有大量的維生素c,胡蘿蔔中含有大量的維生素c分解酶,如果這兩種食物搭配,很有可能生成一些不是很容易消化的物質

胡蘿蔔是一種營養價值十分豐富的食物,這種水果熟吃比生吃要好很多。胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,這種元素不溶於水,溶於脂肪,吃胡蘿蔔,可以促進維生素a的吸收,還可以起到一個促進脂肪消耗的作用。

青蘿蔔中含有多種維生素和大量的膳食纖維,人們吃完這種食物,可以起到一個開胃消食的作用,還可以加快大便的排出,對便祕等症狀有一定的作用。

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