焦糖瓜子的壞處 酷知社 經驗 1.17W 大中小設定文字大小 焦糖瓜子,是一道美食小吃,製作原料主要有瓜子、紅糖、核桃。這種瓜子最開始流行在徐州一帶,最近也到了南京。街邊有一些小販在銷售。在網路上,一斤裝的焦糖瓜子售價從15-30元不等。揚子晚報記者瞭解到,這種瓜子的製作工藝跟一般的瓜子沒有太大的區別,在炒制之前用糖水浸泡過,因此口味比較甜。據說,因為焦糖太甜,吃多了會膩,後來又出現了改良版的焦糖瓜子,少了些糖,多了些五香,也很受歡迎。壞處:甜度高 ,瓜子裡含油 量容易發胖 ,對健康有危害;瓜子吃多了容易出現咽喉腫痛上火症狀。 TAG標籤:壞處 焦糖 瓜子 #