紅棗焦糖瓜子裡面的棗能吃嗎 酷知社 經驗 2.69W 大中小設定文字大小 紅棗焦糖瓜子裡面的棗能吃，紅棗又稱大棗，幹棗，棗子等。紅棗富含蛋白質，脂肪，糖類，胡蘿蔔素、B族維生素，維生素C，維生素P以及磷，鈣，鐵等成分。鮮棗經脫水乾制後，稱為紅棗。用於貯藏的紅棗，要乾燥適度，沒有破損，沒有病蟲，色澤紅潤、大小整齊。紅棗含糖量較高，具有較大的吸溼性和氧化性，因此貯藏期間應儘量降低貯藏溫度和溼度。 TAG標籤：焦糖 紅棗 棗能 瓜子 #
