草莓葫蘆家常做法 酷知社 經驗 9.27K 大中小設定文字大小 1、草莓洗淨用鹽水泡10分鐘,重新洗淨。2、去掉草莓的蒂,再衝洗一下。3、用籤子把洗淨的草莓穿起來。4、鍋裡放一點油。5、鍋中放入冰糖。6、鍋中放入半杯水。7、小火慢慢把冰糖熬化。8、直到鍋裡的大泡變成了小泡。9、要注意火候,直到糖變焦色,翻出很多白泡泡。10、關火,用勺子把焦糖淋在草莓上。11、一手淋,一手轉動籤子,使草莓均勻地裹上糖漿。12、放在盤子裡晾乾即可享用。 TAG標籤:家常 葫蘆 草莓 #