夏天煲什麼糖水好

木瓜銀耳糖水。

材料： 木瓜小半隻、銀耳兩大朵、枸杞少許、冰糖適量 。

做法：

1、將銀耳用溫水浸透泡發，放鍋中；

2、木瓜洗淨去籽，切成小片；

3、銀耳、枸杞、木瓜和冰糖一起放入鍋裡，加適量水煮開，然後轉小火燉煮30分鐘至1個小時，即可食用。

木瓜銀耳糖水的優點：

木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平，還能消食健胃，對消化不良具有食療的作用。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。