燜節瓜怎麼做 酷知社 經驗 1.83W 大中小設定文字大小 1、選取兩條新鮮的節瓜,刨去皮,洗乾淨,斜刀切成片片兒。2、起油鍋,把瓜倒進去翻炒。3、放點鹽。建議少點。因為瓜已經很鮮甜了,放多了,發鮮甜味放沒了。4、放上一小勺清水或者高湯也可以,繼續燜煮。5、放點雞精,提味。改上蓋子,燜煮一會。 TAG標籤:節瓜 #