鮑魚的燒烤做法 酷知社 經驗 1.51W 大中小設定文字大小 材料:鮑魚、蠔油。做法步驟:1、鮑魚去除內臟等,取出鮑魚肉刷洗乾淨,鮑魚殼也洗淨待用;2、在鮑魚表面打花;3、加入蠔油用手抓勻,確保鮑魚均能沾上蠔油,醃製10分鐘;4、將鮑魚殼放在烤架上,鮑魚放入鮑魚殼中;5、烤箱預熱230℃,將裝好鮑魚的烤架放在烤箱的中上層,烤6分鐘左右,取出;6、將鮑魚裝盤,即可食用。 TAG標籤:燒烤 鮑魚 #