紫蘇木瓜乾的做法 酷知社 經驗 2.52W 大中小設定文字大小 材料：紫蘇，木瓜，食鹽，石冰糖。步驟：1、木瓜削皮，去籽，切片，經沸水煮，瀝乾水；2、配糖（一斤木瓜配4兩糖）、少許鹽，新鮮紫蘇葉和木瓜一起醃一晚；3、將醃好的木瓜和紫蘇瀝乾水，晒一天，將糖水放入冰箱儲存；4、最後用前天瀝下所剩糖水醃一晚再晒一天即可。 TAG標籤：紫蘇 木瓜 #
