核桃酥配方是什麼 酷知社 經驗 2.78W 大中小設定文字大小 1、將融化的黃油、打散的雞蛋液(蛋液要留一點)、細砂糖在大碗中混合均勻稍微攪打一下。2、麵粉和泡打粉、小蘇打混合均勻,過篩。3、將核桃碎倒入麵粉中,混合均勻。4、把麵粉倒入含有黃油,雞蛋液,細砂糖的大碗中揉成麵糰。5、將麵糰搓成長條,用刀切成小塊,放入烤盤,按上核桃仁。6、在表面刷一層雞蛋液,在180度的烤箱烤25分鐘,烤到表面金黃就可以了。 TAG標籤:核桃 #