三色米遼參粥的做法 酷知社 經驗 1.86W 大中小設定文字大小 1、三色米洗乾淨,浸泡半個小時。2、解凍遼參,把遼參放入保溫杯中,用開水泡發,每隔八小時換一次水。3、24小時後取出,除去遼參內臟,清洗乾淨備用。4、三色米加入備好的雞湯,小火慢燉20分鐘,時常攪拌。5、鍋中倒入冷水,加入薑片和海蔘,加入黃酒焯水。6、焯好後放入三色米粥中。7、半小時後加水煮沸後,小火熬半小時。8、至黏稠關火。9、好了,晾涼可以吃啦!美味! TAG標籤:參粥 三色 #